Receta oficial de Lemon Pie
Lemon Pie Receta Oficial
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Ingredientes

INGREDIENTES

LEMON PIE

  • Azúcar

    Azúcar

    Relleno: 180 gr.
    Masa: 100 gr.
    Merengue: 240 gr.

  • Azúcar

    Casancrem

    Relleno: 200 gr.

  • Azúcar

    Fécula de Maíz

    Relleno: 3 ½ cdas.

  • Azúcar

    Jugo de Limón

    Relleno: ½ taza

  • Azúcar

    Leche

    Relleno: 1 taza

  • Azúcar

    Manteca

    Relleno: ¼ taza
    Masa: 100 gr

  • Azúcar

    Ralladura de Limón

    Relleno: 1 cda.
    Masa: 1 cda.

  • Azúcar

    Huevos

    Relleno: 3 yemas
    Masa: 1 huevo
    Merengue: 4 claras

  • Azúcar

    Harina

    Masa: 250 gr.

  • Azúcar

    Agua

    Merengue: 100 cc.

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